COMIDA TIPICA DE SUCRE
La comida chuquisaqueña es muy peculiar, entre los platos favoritos se destacan:
Los Chorizos Chuquisaqueños: Los chorizos criollos constituyen el típico alimento que se sirve antes del medio día y que suelen acompañarse con cerveza negra.
Empanadas (salteñas): Las empanadas son una parte importante de la tradicional gastronomía chuquisaqueña y se comen a media mañana. Fritanga: Plato preparado con carne de cerdo, ají colorado, cebolla y mote blanco.
Mondongo: Mote de maíz cocido, piel de chancho y ahogado. Acompaña a la carne de chancho.
Karapecho: Plato elaborado con charque seco, papa y mote.
Sulka: Carne de res, maíz, ensalada de lechuga, tomate y cebolla
Entre las bebidas están:
- La chichas de maíz
- La chichas de maní
- Guindado
- La cerveza
RESTAURANTES
EL ASADOR CHURRASQUERIA
Variedad de carnes a la parrilla.
Dirección: Calle Rene Barrientos Nr. 485 Teléfono: 6445929
EL FORTIN
Restaurante El fortín ofrece deliciosa comida típica de Sucre.
Dirección: Calle Guillermo Loayza Nº 410 Teléfono: 6453507
EL SOLAR
Comida nacional e internacional.
Dirección: Calle Bolivar 800 Teléfono: 6454341
LA REPIZZA
Un lugar excelente para degustar pizzas y milanezas napolitanas y disfrutar el momento.
Dirección: Calle Ortíz 78 Teléfono: 6451506
RESTAURANTE EL HUERTO
El mejor restaurante de la capital, se sirven platos nacionales e internacionales con atención exclusiva y de primera calidad.
Dirección: Ladislao Cabrera # 86 Teléfono: 6451538 |
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TERTULIAS CAFE RESTAURANTE
Un lugar diferente.
Dirección: Plaza 25 de Mayo Teléfono: 6420390
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